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C'est en juin 2010 que l'Agapé Bis ouvre ses portes.

Aux commandes, Olivier Le Franc, associé et ami d'enfance de Laurent Lapaire avec qui il a ouvert l'Agapé en 2008, restaurant gastronomique récompensé par le guide rouge 2009.

Au piano,  Antoine Michelson est arrivé à la tête des cuisines en mai 2011.

Antoine Michelson

A 24 printemps, ce jeune chef qui aime particulièrement cuisiner les viandes et les poissons a été formé chez les plus grands : Laserre, Ducasse ou encore Pierre Gagnaire. Son envie d'être derrière les fourneaux lui est venue enfant, en admirant les cuisines d'un restaurant gastronomique à Arnay-Le-Duc en Bourgogne: " Voir les cloches, les toques et les tabliers m'impressionnaient beaucoup!"

La cuisine de ce bistrot est une cuisine de saisons, raffinée, créative, pleine de couleurs et de fraîcheur avec des produits irréprochables... De l'originalité , de la gaité et beaucoup de talent !

Côté cave, une palette de vin "naturel" vous attendent afin d'accompagner cette cuisine inspirée.Olivier Le Franc n'est jamais à court de bons conseils pour satisfaire ses hôtes et leur proposer de parfaits accords mets/plats

L'Agapé Bis dispose également d'une terrasse protégée où vous pourrez déjeuner, passer l'après-midi et, dîner.

Rappelons que dans la mythologie, l'Agapé est la plus haute forme de l'amour, celle qui n'attend rien en retour.

Une nouvelle table à découvrir pour tous les amoureux de bonne et belle cuisine.

L'Agapé Bis vous accueille tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30.

Agapé Bis

75 avenue Niel
75017 Paris
Té! : 01.42.27.88.44
Fax : 01.42.27.32.12

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